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店名:喀佈貍2店
濃濃沖繩海風味創意洋食居酒屋
繼喀佈貍本店的成功,老闆又全新打造了以「沖繩」為概念的創意日式居酒屋。沖繩本為古琉球王國,後由日本併入版圖,及至二次世界大戰美軍進駐,經歷了三種文化更替,而發展出獨特自成一格的美食文化,因此2店美食除了沖繩家常海味外,更融合了美式漢堡,義式洋食等元素,讓整體菜單在口味上有更多元、更新穎的呈現。
為了打造道地口感,許多食材、酒類與佐料都由日本進口,白天供餐以套餐類為主,晚上則變身為居酒屋,以單點料理與烤炸小物等菜為號召。店內裝潢是日美混搭風格,牆上掛滿照片海報,以味噌桶製成的燈罩,���早日式冰桶,都是老闆從日本跳蚤市場挑回來的,營造出沖繩文化特有的用餐氛圍!
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄5號
電話:(02)2778-5755
營業時間:12:00~16:00、18:00~22:30
公休日:一
刷卡:可(AE、大來除外)
席位:95席
交通:搭捷運板南線在「忠孝復興站」下車,自4號出口出站,走路5分鐘。
本文來自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110120/74/2l7qq.html?type=new
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