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耶誕的叮噹聲才剛停歇,除夕夜的腳步正慢慢向妳靠近。熱呼呼的年菜,可是餐桌上的要角,變不出新把戲沒關係,快來參考《儂儂》邀請瑜伽老師 LuLu及 DIARY 法國藍帶主廚 Nicolas獨家設計的時尚健康年菜食譜,為珍貴的時光留下美好記憶。
在 my milly zakka 米力生活雜貨舖日式廚房中,瑜伽老師 LuLu 平日的料理也多走日本風,好手藝連兒子都讚不絕口,她特地大展廚藝,端出3道日式年菜,愛美的女性們一點兒都無需擔心發胖呢!
LuLu's Profile
:水瓶座
現職:嗎哪瑜伽創辦人
最愛日式料理,擅長清淡健康的烹調手法。
窈窕健康 繽紛彩椒杏鮑菇
材料:杏鮑菇適量,黃椒、紅椒、蘿蔓、昆布醬、日式千島醬少許。
作法:
1.杏鮑菇以橄欖油煎至變軟、轉金黃色時,加入昆布醬。
2.等昆布醬濃稠收乾後取出杏鮑菇,並淋上鍋內剩餘醬汁後盛盤。
3.蘿蔓葉上擺入彩椒丁,加上日式千島醬(或油醋醬)即可。
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110115/50/2kvet.html?type=new
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