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〔自由時報記者羅碧／台北報導〕有進口牛肉被抽驗出含瘦肉精，農委會防檢局副局長黃國青表示��國產牛肉未驗出瘦肉精，國人可安心食用；至於昨天聯合晚報報導，有近四千隻毒鵝還在市面上流竄一事，黃國青也澄清：「並沒有這樣的情形。」
黃國青說明，農委會防檢局是在一月四日掌握到情資，提供彰化地檢署到彰化某家鵝肉屠宰場抽檢，但是並未驗出瘦肉精，可是在其「畜留場」待宰活鵝的體內驗出瘦肉精，因此禁止這家屠宰場繼續屠宰且扣留其產品。
衛生署在廿八家國產鵝肉產品中，只檢出一件鵝肉有瘦肉精，這件就是已被掌握違法使用瘦肉精的屠宰場供貨的。黃國青坦言，這家已被停業的屠宰場，在一月一日至三日該屠宰場共宰了三千九百六十七隻鵝。那三天因防檢局並未發現異狀，所以業者照常出貨。但養鵝業者不是每批鵝進到「畜留場」時，都會在飼料中加瘦肉精，因為有些鵝本來賣相就不錯。
黃國青再三強調，只有極少數養鵝業者不守法，且檢調單位都已針對相關資訊進行調查。他也重申，我國禁用瘦肉精，違者將處以重罰且涉及刑責，業者切勿以身試法。
本文出自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110122/78/2l90p.html
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